¡Toma nota, este es un regalo especial! Ninfa del agua, espíritu del agua, hada del agua o narciso son todos nombres para esta variedad muy famosa que crece en Wuyi Shan y áreas vecinas de Fujian, así como Taiwán. En chino se llama Shui Xian o Shui Hsien. Lo más típico es encontrar a la Ninfa del agua procesada como té Oolong. Sin embargo, esta Ninfa del agua especial se procesó de manera diferente como Hong Cha tostado con carbón, lo que es un deleite para los oídos de los amantes del oolong procesado tradicionalmente, ya que claramente tenemos un lugar especial en nuestros corazones para el té tostado con carbón. ¡No querrás perderte este!
Este delicioso té fue prensado en pequeños cuadrados de 6 gramos, lo cual es bastante típico en Zhang Ping.
¡Este té es extremadamente paciente y resiste bien más de 10 infusiones!
Origen: Longyan, Zhangpin, Fujian, China
Cosecha: abril de 2024
Color del licor: naranja rojizo
Aroma: chocolate oscuro intenso, tostado medio ligero de carbón, matices afrutados profundos.
Sabor: suave y dulce, cremoso, sedoso, vainilla, afrutado.
Temperatura: 95º c
Tiempo de infusión: 1 min; 1 min; 1.5 min; 1.5 min...