belleza vietnamita

#345 Belleza vietnamita Bai Hao Oolong orgánico

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La belleza vietnamita, originalmente llamada Belleza oriental (Dong Fang Mei Ren), aunque también conocida como White Tip Wulong (Bai Hao Wulong), es un oolong especial muy oxidado que requiere haber sido picado por un insecto en particular.

Esta belleza oriental orgánica se cosecha durante el verano a partir de hojas tiernas y puntas recién mordidas por un pequeño grillo o té jassid Cicadellidae: Jacobiasca formosana (Paoli). Las hojas sufren una reacción química como defensa contra las picaduras y esto contribuye a las notas dulces de miel características de este té. Este lote en particular es una versión vietnamita exclusiva de Jin Xuan del famoso té taiwanés y es un claro ejemplo de "White Tip Wulong", ya que está lleno de cogollos plateados y difusos.

A pesar de ser de Vietnam, todavía encontrarás el típico aroma de Belleza Oriental lleno de flores, frutas y maderas preciosas. ¡El sabor es dulce, a miel, noble y suave con un bouquet muy duradero! ¡No te pierdas este!

Origen: Tam Duong, Lai Chau, Vietnam

Cosecha: junio de 2024

Color del licor: naranja dorado

Aroma: rosa, lichi, mango, bouquet floral dulce

Sabor: miel, bouquet duradero

Temperatura: 95º c

Tiempo de infusión: 1 min; 1 minuto; 1,5 min; 2 minutos

 

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