Oriental Beauty (Dong Fang Mei Ren), también conocido como Bai Hao Oolong, es un oolong especial muy oxidado creado por la picadura de un insecto. Este ecosistema natural Oriental Beauty se cosecha durante el verano a partir de hojas tiernas y puntas recién mordidas por un pequeño grillo o jassid del té Cicadellidae: Jacobiasca formosana (Paoli). Las hojas sufren una reacción química como defensa contra las picaduras y esto contribuye a las dulces notas de miel características de este té. Este té es de muy alta calidad, las hojas y los cogollos de la variedad Qing Xin Da Mo se recogen cuidadosamente a mano y al infusionar encontramos una hermosa gama de tonos morados, marrones y verdes.
Origen: Pinlin, Taiwán
Cosecha: Verano, 2022
Color de la infusión: Ámbar
Aroma: Miel, floral, caramelos de limón.
Sabor: miel, rosas, jugo de hoja, madera exótica
Temperatura: 90-95º c
Tiempo de infusión: 1,5 min; 2 min; 3 min
