te amarillo | Caj Chai Tehouse Barcelona

Huo Shan Huang Ya "Brotes Amarillos"

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¡Estamos muy contentos de encontrar este fantástico ejemplo de un delicioso y auténtico té amarillo que no aprieta los bolsillos! Este brote amarillo de Huo Shan se elaboró ​​utilizando el método tradicional de Mao Jian arrancado de una yema, una o dos hojas. Este té tiene todo el carácter que esperaríamos encontrar en un té amarillo tradicional. Sabor claro, herbáceo y fresco, cuerpo suave, ceroso e infinidad de matices en boca.

Origen: Bai Ma Jiang, Da Bien Shan, Huo Shan, Anhui, China

Cosecha: primavera de 2020

Color del licor: verde amarillento

Aroma: bambú, castañas, heno fresco, herbáceo, palomitas de maíz

Sabor: nuez, herbáceo, floral, heno fresco, maní tostado, pan rallado, dulzor persistente

Temperatura: 85ºc

Tiempo de infusión: 1 min; 1,5 min; 2,5 min