Darjeeling Goomtee Primera descarga Darjeeling

Darjeeling Goomtee Eco. Primera Cosecha DJ1/22

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Este año conseguimos el primer lote de Darjeeling First Flush DJ-1/22 producido en Goomtee Tea Estate cosechado la tercera semana de marzo a partir de árboles orignales de China. Goomtee está ubicado en Kurseong, Bengal del Oeste y es un jardín de té que año tras año produce algunos de losmejores tés y que se remonta al año 3. La primera cosecha no siempre es la mejor, pero definitivamente es la que genera más expectativas y uno siempre puede estar seguro de que traerá mucho sabor y energía de la primavera por ser la cosecha más temprana. Nos encantan las cosechas tempranas porque, desde el punto de vista energético, está garantizado que tendrá todos los beneficios de lo que realmente nos aporta una primera cosecha... que las hojas de té rebosan de nueva energía primaveral después de una larga hibernación invernal! En este Darjeeling disfrutarás de una hoja bien procesada, uniforme y con una buena proporción de brotes tiernos que al infusionarse nos da una maravillosa taza de té de color amarillo dorado con un aroma afrutado, vivo y fresco, propio de la primera cosecha y el clásico sabor floral y afrutado, maduro, brillante y pleno por el que es famoso el mejor Darjeeling First Flush.

Origen: Kurseong, Darjeeling, Bengala Occidental, India

Cosecha: 3ra semana Marzo, 2022

Color del licor: dorado

Aroma: fresco, mentolado, floral, cereza, papaya,

Sabor: dulce, fresco, astringencia clásica típica de Darjeeling, retrogusto dulce

Temperatura: 90º c

Tiempo de infusión: 1 min; 1 min; 1,5 minutos; 2min ...