té verde esmeralda brillante cui ming

Esmeralda Brillante - Cui Ming

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Excepcional té verde chino recogido a mano de las tierras altas de Simao. Su nombre "Cui Ming" significa "Esmeralda brillante". Un nombre que probablemente pretenda evocar el increíble color esmeralda brillante de las hojas una vez que estén empapadas. Las hojas y cogollos verdes y plateados se recolectaron en marzo al comienzo de la temporada de recolección y se procesaron a mano con un énfasis en permitir una oxidación mínima para darle a este té su carácter, aroma, sabor y apariencia muy especiales. ¡Encontrará que las hojas son uniformes, con cuerpo, sabrosas con notas afrutadas y dulces en la boca!

Origen: Ning'Er, Simao, Yunnan, China

Cosecha: marzo de 2019

Color del licor: verde amarillento

Aroma: paja, bambú, peras, orejones

Sabor: denso, dulce, fresco, afrutado.

Temperatura: 80º c

Tiempo de infusión: 1 min; 1,5 minutos; 2,5min