Té fermentado Liu Bao

#705 2002 Liu Bao envejecido

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Este Liu Bao añejo proviene de una zona remota del condado de Wuzhou en Guangxi y tiene más de 20 años de antigüedad en Malasia. Este Liu Bao es especial porque se procesó de la misma manera que se hacía hace mucho tiempo. Esto significa que se cocinó al vapor dos veces, lo que le da un sabor y una energía muy especiales, y también lo convierte en un mejor candidato para el envejecimiento. Este paso adicional implica cocinar al vapor las hojas secas antes de sellarlas en cestas y luego repetir el proceso para hacer que el té sea más suave. Notarás que el té es muy brillante y suave, con un regusto dulce y el aroma típico de la nuez de betel. Tiene una agradable sensación refrescante.

Los amantes del té húmedo de conservación estarán encantados con este. Encontrará mucha terrosidad y notas de hojas de otoño, alcanfor, vainilla y nuez de betel. Este té es mejor cuando se prepara en gong fu, pero también es posible disfrutarlo como té hervido. Descubrirá que este té es muy energizante y es excelente para beber ahora o para envejecer más.

Origen: Wuzhou, Guangxi, China

Cosecha: Primavera 2002

Temperatura: 100º c

Tiempo de infusión: Lo ideal es preparar gongfu.

Si se prepara en shiboridashi, etc.: 45 segundos, 1 minuto; 1,5 minutos; 2 minutos; 3 min

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