Deliciosa mezcla simbiótica de shou puerh maduro, hongos Maitake y Melena de León. Te sorprenderá la perfecta combinación de estos dos hongos con el Shou Puerh. Tenemos un té fantástico que puede disfrutarse tanto por su sabor como por su potencial terapéutico. Probablemente ya conozcas las numerosas virtudes del té puerh, especialmente para el sistema digestivo y la salud cardíaca, pero ¿qué hay del Maitake y la Melena de León?
El maitake es rico en betaglucanos y antioxidantes. Reduce la inflamación, protege las neuronas al impulsar la neurogénesis y mejora la función cognitiva. Tiene muchas otras propiedades excelentes, además de ser beneficioso para la salud intestinal y el sistema inmunitario. También se cree que es beneficioso para el corazón, ya que reduce el colesterol y potencialmente los niveles de azúcar en sangre. ¡Hay mucho que apreciar!
¿Y qué hay de la melena de león? Debe saber que actualmente es objeto de numerosos estudios científicos que demuestran que puede proteger contra la demencia, mejorando la memoria gracias a los erinacenos y hericenonas, dos compuestos presentes en la melena de león que favorecen la función cerebral, como se ha comprobado en investigaciones sobre la enfermedad de Alzheimer.
También tiene fuertes propiedades antiinflamatorias que pueden ser calmantes, reduciendo el estrés, la ansiedad y la depresión. Se cree que ayuda a promover el crecimiento de los nervios, la concentración de la mente y refuerza el sueño saludable con un aumento del sueño REM.
Pero no confíe en mi palabra ... haga su propia investigación y vea cómo puede funcionar para usted. En cualquier caso, ¡siempre puedes disfrutarlo por su sabor! ¡Es un té perfecto, cálido y relajante para el invierno!
Origen: Té: Simao, Yunnan, China. Maitake orgánico y melena de león: Catalunya, España
Cosecha: Té de primavera de 2021; Hongos Maitake y Melena de León secos de 2025
Color del licor: marrón rojizo
Aroma: hongos muy aromáticos, floral, salsa de soja, hojas húmedas de otoño.
Sabor: dulce, denso, champiñones salteados, terroso, piñones.
Temperatura: 100º c
Tiempo de infusión: 1 min; 1,5 min; 2 minutos; 3 minutos; 4min...
