si ji chun

4 estaciones primavera Oolong orgánico

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Si Ji Chun se traduce como "4 Seasons Spring Oolong". Su nombre hace referencia al hecho de que se puede cosechar de 4 a 6 veces al año. Es un híbrido salvaje natural que se descubrió por primera vez en Muzah y está estrechamente relacionado con Chin Shin y, por lo tanto, con Tie Guan Yin. Es dulce, floral y ligeramente ácido o agrio. Este té en particular con certificación orgánica fue elaborado por el Sr. Chen. Es un té muy agradable, fresco y acogedor que se oxida muy poco. Descubrirá que tiene notas florales muy distintivas como lirios, jazmín y jengibre silvestre. Como otros tés orgánicos finos, está lleno de vida; haciendo que todo tu cuerpo se sienta genial. También ejemplifica otro aspecto de los tés finos; es muy paciente y una olla sirve para muchas maceraciones.

Origen: Ming Jian, Nantou, Taiwán

Cosecha: abril de 2021

Color del licor: 1.verde amarillo 2. limón

Aroma: floral, mantecoso, cremoso, gardenia, jazmín

Sabor: dulce, cremoso, vainilla, sedoso

Temperatura: 100º c

Tiempo de infusión: 1,5 min; 1,5 min; 2 minutos; 3 min