¡Estamos muy orgullosos de ofrecerle este Sheng Puerh de edición limitada! Se trata de una pequeña producción de té salvaje que procede de Bulang Shan, una de las montañas de té más famosas situada en el corazón de Xishuangbanna, la zona que muchos consideran la mejor zona para Puerh. Al estar a solo 3 horas de Menghai, el área de Bulang es muy famosa por su alta calidad. Son tés con mucho carácter, de cuerpo sedoso, complejos en boca.
En este caso, este té salvaje es muy aromático, con notas de tabaco, miel, paja, puré de manzana, ligeramente
salado y mineral. Su sabor es muy rico y equilibrado, viscoso y denso con un postgusto largo y
notas dulces a pesar del clásico amargor Sheng que podemos minimizar, si queremos, ajustando nuestro
preparación de té
Origen: Bulang Shan, Xishuangbanna, Yunnan, China
Cosecha: Primavera 2021
Color del licor: amarillo con un toque de naranja.
Aroma: tabaco, miel, paja, compota de manzana, ligeramente salado y mineral
Sabor: rico y equilibrado, viscoso y denso con postgusto largo y notas dulces a pesar del clásico amargor Sheng.
Temperatura: 90-100º c
Tiempo de infusión: 20 seg. 30 segundos. 45 seg. 1 minuto….