Este delicioso pastel de shou puerh de 100 gramos fue encargado por un coleccionista privado y es un tesoro perfectamente envejecido que fue llevado a Taiwán en los años 90 y almacenado en excelentes condiciones, donde maduró hasta convertirse en este maravilloso té que podemos disfrutar ahora. Este té proviene de Menghai, que es el distrito occidental de la Región Autónoma de Xishuangbanna Dai. Es el hogar de muchas montañas de té famosas como Nan Nuo Shan, Bu Lang Shan, Meng Song, Pasha, etc.
El sabor es puro, enérgico, profundo, terroso y dulce. Después de beber, sentimos el raro y célebre aroma "Chen Xiang" típico de los tés añejos, con trazas de ginseng, champiñón horneado y notas amaderadas. Aunque su sabor es pleno y fuerte, su efecto sobre el cuerpo es amable, suave, cálido, más bien tranquilo y relajante. El retrogusto es bastante intenso y se pega al paladar durante mucho tiempo. ¡La oportunidad perfecta para degustar un shou puerh muy bien añejado!
Origen: Menghai, Xishuangbanna, Yunnan, China
Cosecha: primavera de 1990
Color del licor: rojo burdeos
Aroma: Envejecido, madera, ginseng, campignon al horno
Sabor: lleno, fuerte, a madera, retrogusto duradero
Temperatura: 100º c
Tiempo de maceración: 1 min; 1 minutos; 1,5 minutos; 2 minutos; 3 minutos; 4min...
