#341 Jin Xuan Arroz “Oolong con leche” Orgánico

Este Oolong orgánico de oxidación media se elaboró ​​mezclando hojas del cultivar Jin Xuan (Golden Lily Milk Oolong) importado de Ali Shan, Taiwán, en los años 90 y plantado en Doi Mae Dalong, en el norte de Tailandia, a 6 km de la frontera birmana, y calentándolas junto con hojas de la "hierba del arroz pegajoso" (Nuo Mi Xiang Ye, que literalmente se traduce como "hojas tiernas de arroz de fragancia dulce"). Luego, las hojas se enrollaron juntas para obtener una taza muy fina y armoniosa que fusiona las notas cremosas del Jin Xuan Milk Oolong con las notas de arroz pegajoso de la hierba "No Mi Xiang". ¡Este es otro ejemplo de un delicioso, natural y tradicional té aromatizado!

Origen: Doi Mae Salong, Chiang Rai, Tailandia

Cosecha: Abril, 2025

Color del licor: amarillo dorado

Aroma: arroz jazmín, crema dulce, canela

Sabor: arroz con leche, aceitoso, rico, cremoso, arroz krispies

Temperatura: 90ºc

Tiempo de infusión: 1min; 1 minuto; 1,5min, 2min, 3min...