#537 Jazmín Negro Silvestre Jazz Orgánico Vietnam

Té negro orgánico Wild Jazz Jasmine hecho con té salvaje Shan de Lao Cai, Vietnam. Por lo general, los tés aromatizados se elaboran con hojas de calidad estándar, ¡es extremadamente raro encontrar un té aromatizado naturalmente hecho con té salvaje! En cuanto al proceso de aromatización... para aromatizar 1 kilogramo de este té necesitan medio kilo de flores frescas de jazmín. El proceso se realiza a mano, colocando el té en capas con flores frescas de jazmín sambac. Se retiran las flores y el proceso se repite numerosas veces hasta que el aroma ha penetrado a la perfección. Todo el proceso es natural, sin aceites esenciales ni saborizantes.

Origen: Ban Lien, Lao Cai, Vietnam

Cosecha: Primavera, 2025

Color del licor: rojo anaranjado brillante

Aroma: Jazmín, intenso, floral, dulce.

Sabor: Fuerte y aterciopelado, dulce, jazmín

Temperatura: 90ºc

Tiempo de infusión: 40 segundos; 1 minuto; 1,5 minutos.