Excelente segunda descarga orgánica enrollada a mano. Té de alta montaña procedente de los maravillosos jardines de Jun Chiyabari situados entre las colinas que rodean la pequeña ciudad de Hile en el distrito de Dhankuta, en la región oriental del Himalaya de Nepal (1200-1800 m). Este té seguramente complacerá a los amantes del té negro. Hermosas hojas largas y oscuras dan una infusión de color rojizo oscuro que es dulce e intensa con notas de cacao puro, chocolate negro, mermelada de ciruela y nueces. Este té soporta múltiples maceraciones con facilidad.
Origen: Jun Chiyabari, Dhankuta, Nepal
Cosecha: finales de junio de 2024.
Color del licor: rojo intenso
Aroma: cacao, chocolate negro, mermelada de ciruela, nuez
Sabor: denso, chocolate negro, patata cruda, nuez
Temperatura: 98º c
Tiempo de infusión: 1 min; 1,5 min; 2,5 min