Este es un verde fantástico, fresco y ligeramente... Baozhong oxidado como nunca antes habíamos vistoSe ha conservado durante mucho tiempo. Se utilizaron hojas de Jin Xuan "Lirio dorado", lo que lo convierte en un una especie de "Milk Baozhong", ya que Jin Xuan es la variedad famosa en Taiwán como "Milk Oolong".
En el amplio espectro de oolongs semioxidados, Baozhong se encuentra en el extremo izquierdo, con la oxidación más ligera de todos los oolongs. Curiosamente, este no siempre fue el caso, ya que en el pasado este té se oxidaba típicamente de manera tradicional, como los oolongs de Fujian que lo inspiraron. La palabra baozhong se traduce como "envuelto" o "envasado", en referencia al hecho de que solía comercializarse envuelto en papel doblado en una caja, como el oolong tradicional Dan Cong y algunos oolongs wuyi. La hoja en sí está abierta y estriada, como lo son los oolongs Wuyi y Dan Cong.
El té Baozhong es un té muy refrescante y su sabor es muy limpio, fresco, fragante, dulce, cremoso y floral.
Origen: Pinglin, Nueva Taipei, Taiwán
Cosecha: primavera de 2024
Color del licor: dorado
Aroma: fragancia seductora, fresca, cremosa y floral.
Sabor: reconfortante, dulce, cremoso, lechoso, refrescante.
Temperatura: 85-90º c
Tiempo de infusión: 45 segundos; 1 minuto; 1 min; 1,5 minutos; 2min ...
