En realidad, esto no es Puerh, sino Liu Bao, que es el Hei Cha que sirvió de inspiración para el procesamiento del shou puerh en Yunnan cuando comenzaron a experimentar con el amontonamiento húmedo y el puerh fermentado en los años 70.
'Si Jin Quan' (Cuatro monedas de oro) es una marca de Liu Bao que ha sido obtenida y envasada por una empresa comercial de Hong Kong del mismo nombre desde finales de la dinastía Qing (período Guangxu).
Este Liu Bao es una añada 2011 que es grueso y rico en boca con muchas notas de madera y alcanfor y un agradable sabor a añejo. Encontrará este té cálido, con un cuerpo pleno y dulce que es muy reconfortante y delicioso.
Origen: Guangxi, China
Cosecha: primavera de 2011
Color del licor: marrón anaranjado profundo
Aroma: alcanfor, suelo de bosque seco, nuez de betel, pino, madera vieja
Sabor: espeso, aterciopelado, intenso, alcanforado, dulce, amaderado, postgusto largo y elegante
Temperatura: 100º c
Tiempo de infusión: 1 min; 1.5 min; 2 minutos; 3min; 4min ...