2018 Puerh Sheng Lao Cai Salvaje

2018 Puerh Sheng Lao Cai Salvaje

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Fabuloso té salvaje Gu Shu de plantas de camellia sinensis assamica de hoja grande de 300 años que crecen a 2.000 metros en la frontera norte de Tailandia y Birmania sin intervención humana. Las preciosas hojas de los árboles viejos fueron luego procesadas por personas de la etnia Shan, como el té Sheng Puerh. Recogieron a mano con cuidado los brotes y los conjuntos de hojas, secaron al sol las hojas, realizaron un breve tostado de carbón de 10 a 15 minutos como toque final y luego se almacenaron en una habitación oscura, fresca y bien ventilada para que envejecieran. Finalmente estas hojas no fueron prensadas. Encontrará que este té es muy aromático e intenso, produciendo una hermosa taza de té naranja que maneja muchas infusiones. Las primeras infusiones tendrán un dulzor amargo muy agradable que se redondea y se vuelve cada vez más dulce con cada taza. Te recomendamos preparar al menos 7 infusiones de este fantástico té. Origen: Ban Wiang Pang Kham, Chiang Rai, Tailandia Cosecha: Primavera, 2011 Color del licor: naranja brillante Aroma: tabaco, resina de árbol, hojas de otoño secas y especiadas, calabacines salteados, aire fresco de la montaña después de la lluvia, caucho Sabor: denso, intenso , hojas fermentadas, tabaco, madera, albaricoque, dulzor amargo pleno, regusto largo Temperatura: 90-100º c Tiempo de maceración: 20seg; 40 seg; 1min, 1,5min ...