Quiénes somos

En 2004 Čaj Chai Teashop, pronunciado [Chai Chai], abrió la primera casa de té especializada en Barcelona dedicada a importar, vender y servir el mejor té gourmet de todo el mundo y accesorios artesanales. Somos profesionales del té dedicados a promover la cultura del té y la experiencia del té, impartiendo cursos de té, talleres y degustaciones, así como ceremonias de té gong fu para grupos pequeños. Čaj Chai también brinda un servicio personalizado como distribuidor mayorista de té que atiende al sector de la hostelería y la restauración, brindando capacitación sobre el té para el servicio y la preparación adecuados del té.

Nuestro nombre, Čaj Chai, y el estilo de nuestra casa de té está inspirado en los salones de té bohemios de Praga, pero está ubicado en el corazón del Barrio Gótico de Barcelona. Damos importancia al terruño, el arte de la recolección y la cosecha, la producción artesanal tradicional y la preparación adecuada del té. Miramos hacia el arte antiguo y hacemos todo lo posible para mantenerlo vivo compartiendo nuestra pasión con aquellos que quieren descubrir más sobre el mundo del té.

En un ambiente relajado, el personal capacitado de Čaj Chai se dedica a satisfacer a nuestros amigos clientes ofreciendo un servicio atento y orientación para elegir entre nuestra selección especial curada de tés artesanales y orgánicos. También impartimos talleres de té, catas y eventos de forma periódica. Cada temporada trae una renovación parcial de nuestra carta de tés… Nuevos tés por descubrir, nuevas cosechas, pero siempre con la misma dedicación hacia la hoja tradicional. Puedes seguir y participar en paralelo a través de nuestro Blog o la Fan Page de Facebook de Caj Chai Teahouse.

Todos nuestros tés se elaboran con tés frescos de calidad, cuidando el uso de agua purificada (mediante el método de ósmosis inversa) y respetando siempre la temperatura adecuada y el tiempo de reposo de cada té. Preparamos el té según la tradición utilizando accesorios del país de origen. Beber té de esta manera nos permite viajar a lugares remotos, revivir experiencias o imaginar momentos especiales por venir.

Ofrecemos una extensa lista de tés con 140 variedades de té y té de hierbas que son difíciles de encontrar en el resto de España y son especialmente importados de China, Japón, Corea, Taiwán, Nepal, India, etc. El té puede ir acompañado de tradicionales japoneses, Pasteles árabes o indios, etc., así como una variedad de tés helados y sorbetes caseros para los calurosos meses de verano. Los servicios especiales incluyen servicio de té Gong Fu Cha y preparación de té Chanoyu Matcha.

Los clientes también pueden adquirir cualquiera de nuestros tés o productos de té, así como teteras yixing, gaiwans, teteras japonesas o coreanas y una amplia gama de accesorios de té hechos a mano para preparar un delicioso té en casa. Desde 2012 también puedes adquirirlos directamente en nuestra tienda online.

Los profesionales interesados ​​en nuestra oferta de té al por mayor pueden comunicarse directamente con Antonio Moreno al 933 019 o al info@cajchai.com