Como muchos de ustedes saben, en octubre Anthony Moreno, el fundador de Caj Chai, lanzó el disco Canción del pájaro de la montaña amarilla. Es una invitación a sentarse durante 70 minutos y disfrutar del té y la música desde el corazón. Este disco de piano zen es fruto de la alquimia de transformación personal y sanación que un hermoso canto de pájaro inspiró en Anthony Moreno en Yellow Mountain (Huangshan, China). Canción del pájaro de la montaña amarilla Es música intuitiva, improvisada y meditativa para viajes interiores y relajación. Rinde homenaje a la famosa expresión “ichi-go ichi-e” (un momento, una oportunidad), motivo central de la Ceremonia del Té japonesa, una oda a lo efímero, descansando en la autenticidad del momento presente: la irrepetible espontaneidad. de ahora- para invocar la expresión más pura. El disco está disponible en la casa de té y viene con un té cuidadosamente mezclado que Anthony preparó para acompañar la música. Cuando compras el disco online no viene con el té ya que eso implicaría gastos de envío, así que decidimos vender el disco online un poco más barato pero hemos escuchado a aquellos de vosotros fuera de Barcelona que no pueden venir personalmente al teahouse y los que habéis querido comprar más una vez terminado lo que venía con el disco y aquí lo tenéis. Esta es la canción del pájaro de la montaña amarilla vol. 1 porque así como la música en sí es improvisada, Anthony creará más mezclas de edición limitada en el futuro. Esta mezcla en particular está destinada a disfrutarse como "té en tazón", lo que significa colocar aproximadamente 3 gramos de la mezcla en un tazón bonito o chawan y agregar agua caliente. ¡Eso es todo! En esta preparación de té no sigues los tiempos de preparación, simplemente disfrutas del té tal como es, a medida que cambia. Luego lo invitamos a concentrarse en el té y la música como meditación o como una experiencia relajante de viaje mental y agregar más agua tantas veces como desee mientras escucha la música. Evidentemente, el té también es fantástico solo, sin música. O puedes escuchar otra música o beber otros tés. En cualquier caso, ¡nos encantaría escuchar tus comentarios sobre cómo te inspiran este té y esta música! Esta mezcla, al igual que la música que la inspiró, no es fácilmente clasificable por lo que decidimos incluirla en 3 categorías: té blanco, té oolong y té de hierbas. Este té se puede disfrutar en cualquier momento del día, incluso justo antes de acostarse, ya que contiene GABA que ayuda a un buen descanso nocturno, además de muchas otras propiedades para la salud. Además de GABA oolong, contiene té blanco Wild Puerh Bud y la hierba Jiaogulan (Gynostemma Pentaphyllum), que se traduce como "la hierba de la inmortalidad". Quizás nunca hayas oído hablar de ella, pero te animo a que busques en Internet y encontrarás investigaciones exhaustivas sobre sus propiedades con respecto al cáncer, el colesterol, la presión arterial alta, la diabetes, etc. La mezcla en sí tiene matices de sabor a lo largo de varios En remojos encontrarás los diferentes ingredientes expresándose a su propio ritmo en un maravilloso baile que también es agradable a la vista. ¡¡¡Disfrutar!!!
Origen: Yunnan, China y Nantou, Taiwán
Temperatura: 100º c
