sencha saemidori prima

2024 Sencha Zen Cha Saemidori Eco.

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Este excelente Organic Sencha Zen Cha Saemidori Premium o "Zen Cha" es un té varietal Saemidori de primera descarga de la montaña Kirishima. ¡Este es un sencha certificado orgánico de primera calidad! Encontrarás que es muy profundo y fresco. Para hacer este té, las hojas se sombrearon durante 7 días antes de la cosecha. Esto fomenta la producción de aminoácidos que le dan al té un sabor más dulce que recuerda al té gyokuro. La variedad Saemidori es un cruce entre las variedades Yabukita y Asatsuyu. A menudo se usa para hacer gyokuro debido a su dulzura y cremosidad. Año tras año, esta es nuestra Sencha favorita!!! ¡No te lo pierdas!

 

Origen: Makizono, Kirishima, Kagoshima, Kyushu Island, Japón

Cosecha: Ichibancha, 2024

Color de la infusión: verde amarillento

Aroma: potente, cremoso, lechoso, cangrejo, crema de espinacas

Sabor: profundo, cremoso, denso, umami, espinaca, acelga, aftertase herbáceo de larga duración

Temperatura: 65º c

Tiempo de Remojo: 1,5min; 25 seg; 30 segundos; 40 seg...