Perlas de jazmín orgánicas elaboradas de forma natural al cubrir el té con flores frescas de jazmín sambac. Las flores se eliminan y el proceso se repite varias veces hasta que el aroma ha penetrado a la perfección. Las perlas se despliegan con agua caliente y liberan lentamente su delicada fragancia primaveral y su dulce sabor. Una vez que están completamente abiertas se puede apreciar la delicada técnica de desplumado de “una hoja, dos cogollos” que se ha utilizado.
Origen: Yunnan, China
Cosecha: primavera de 2023
Color del licor: amarillo anaranjado brillante
Aroma: Jazmín, intenso, floral, dulce
Sabor: Limpio, dulce, refrescante, delicado
Temperatura: 85º c
Tiempo de infusión: 1,5 min; 2 minutos; 2 minutos; 3min
