Menú de té y postres

¡Bienvenido a Caj Chai! Siéntese y disfrute de uno de nuestros increíbles tés artesanales que seleccionamos para vuestro descubrimiento y disfrute. Como amantes del té, creemos en la producción sostenible de té y solo seleccionamos los tés en los que creemos, ¡muchos de los cuales son extremadamente raros! ¡Encontrará una amplia variedad de tés orgánicos certificados e incluso tés silvestres! ¡Prueba algo nuevo! ¡Viaja por el mundo en una taza de té y encuentra la felicidad y la inspiración!

Los precios no incluyen + 10% suplemento de terraza. 

       

         El Camino del CHAI 

1. Emprende su viaje

CHAI* - Mezcla tradicional india dulce y picante de té negro y especias hervida con azúcar (siempre)

YOGUI*- Variación sin-cafeína, sin té y sin azúcar, pero con nuestra misma mezcla picante de especias Chai y con miel (opcional)

 

2. Escoge el tamaño

Pequeño - 180ml          GRANDE - 325 ml

    €3,25                             €5,25    

 

3. AÑADIR EXTRAS  (0,75 €)

CHOCO* - La Hace Sonreir

CÚRCUMA* - Golden Milk

REISHI* - Calmante

LIONS* - Claridad Mental

LOVERS* - Aumenta la Resistencia

DIRTY* - Extra Estimulante (con café)

 

 

4. Elige tu leche

CLÀSICO - leche de vaca (sin lactosa)

ALTERNATIVA - Arroz o Avena (Vegana, sin gluten y sin azúcar)

POTENCIA - Sin leche (super picante)

 

*Ecológico

 

 

DULCES

Pasteles Árabes 1,95 €
Pasteles Indios 1,95 €
Galletas Matcha 1,95 €

Tarta del día 4,95

Repostería Japonesa (Mochi-Daifuku) 4,95 €
*Elige entre Matcha Con Crema, Sésamo Negro y Crema o Adzukis

Greenies (Brownie de Té Verde Matcha) 3,95 €
Brownies de chocolate *Vegano, Sin Gluten 3,95 €

SUPLEMENTOS

Leche 0,30 €
Leche Vegetal 0,30 €
Miel 1,00 €

 

                             INFUSIONES (TISANES)

Ecológico mediterráneo 3,95 €
tomillo, hisopo de flor azul, hierbabuena nana, canela, jengibre...

Ayurveda Pita 3,95 €
citronella, rosa mosqueta, jengibre ...

Ayurveda Vata 3,95 €
regaliz, canela, jengibre ...

Ayurveda Kapha 3,95 €
jengibre, coriandro, cúrcuma ...

Ayurveda Shakti       3,95 €
piel de naranja, canela, hinojo, diente de león ...

Ayurveda Inmunity Boost Ecológico     3,95 €  
jengibre, limoncillo, cardamomo, cúrcuma, macis

Mezcla Afrodisíaca Ecológica 3,95 €
jengibre, eucalipto, cúrcuma, guindilla, canela, tomillo, caléndula
...

Rooibos (Ecológico) 3,95 €

Rooibos con Canela 3,95 €

Jengibre y Miel 3,95 €

 

 

 

                                    TE BLANCO

Té blanco (China)

Luz de Luna Mariposa Azul Árboles Viejos 5,00 €
Brotes de Puerh Salvaje 4,00 €
2018 Gong Mei "Tributo Cejas" 5,00 €
Peonia blanca bio 3,75 €

Perlas de Jazmín organc 5,00 €

 

Té blanco (Himalaya)

Shangrila Nepal orgánico 4,00 €

 

Té blanco (otros países)

Madreselva Blanca Salvaje de Georgia 7,00 €

Agujas de plata salvaje Vietnam 6,00 €
Canción del pájaro de la montaña amarilla Vol. II 5,00 €

Concurso Belleza Blanca de Sanxia 5,00 €

                                     
                              TÉ AMARILLO

Huo Shan Huang Ya 4,50 €

 

                                  TÉ VERDE

TÉ VERDE (JAPÓN)

Té de Sombra

Ceremonial Matcha Čaj Chai orgánico 7,50 €
(té usado en la ceremonia del té japonesa)

Ceremonial Matcha Midori Kirishima orgánico #2 5,50€

GABA Matcha (relajante) 5,50€

Matcha Latte (con leche vegetal) 4,50 €

Matcha Latte Ceremonial 6,00 €
(con leche vegetal)

Matcha Latte GABA 6,00 €
(con leche vegetal)

Gyokuro Jade Dew Kirishima orgánico 6,50 €

Kabuse Saemidori ecológico 5,50 € 



Sencha

Shincha Sencha Asanoka ecológico 5,00 €

Shincha Sencha Zen Cha Saemidori Premium orgánico 5,50€

Sencha Calm Morning ecológico 3,75 €

Shincha Sencha Chumushi Saemidori 4,50 €

Otros tés verdes japoneses

GABA Yabukita Verde 5,00
Kamairicha Tamaryokucha orgánico 5,00 € 
Houjicha ecológica 3,75 €
Houjicha Latte orgánico 4,50 €
Bancha Aki Kirishima orgánico 3,75 €
Genmaicha ecológico (con arroz tostado) 3,75 €
Matcha iri Genmaicha orgánico 4,50 €
(genmaicha con polvo de Matcha)
Kukicha Green orgánico 4,00 €

 

TÉ VERDE (TAIWÁN)

Bi Luo Chun “Verde Caracol Primavera" Medalla de Oro 6,00 €

 

TÉ VERDE (CHINA)

Largo Jing #43 Guizhou. 5,00 € 

Qing Ming Duyun Mao Jian 6,00 €

Huang Shan Mao Feng    4,50 €

Recuerdos del Albaicín con Flores de Jazmín 4,00€

Perlas de Jazmín orgánicas. 5,00 €

 

TÉ VERDE (VIETNAM)

Flor de Loto Eco. 5,50€

Jazmín de jazz salvaje 4,50 €

Limoncillo y Gonger ecológicos. 5,00€

 

TÉ VERDE (NEPAL)

Espiral Perlas Shangrila Eco. 4,50€

  

TÉ VERDE (COREA)

Daejak orgánico 4,00 €

 

TÉ VERDE (GEORGIA)

Té verde de jade georgiano salvaje 4,50 €

 

TÉ VERDE (MARRUECOS)

Whisky marroquí 3,95 €
(té verde, menta fresca y azúcar)
Whisky de Sherezade 4,50 €
(Té de menta marroquí con canela)
Whisky Tunicia 4,50 €
(Té de menta marroquí con piñones y dátiles)

                                                   
                             TÉ DE OOLONG

TÉ OOLONG (TAIWÁN)

Tie Guan Yin Tradicional Asado al Carbón(h) 6,00 €

GABA Ambar Ali Shan (m) 4,75 €

GABA Ying Xiang "Aroma Atractivo" Hong (h) 5,50 €

Asado Tradicional Dong Ding Lugu (m) 5,50 €

1987 Wen Shan Baozhong 15,00

 

OOLONG (TAILANDIA)

Milk Oolong Jin Xuan ecológico (l) 4,00 €

“Arroz con Leche” Oolong Jin Xuan (l) 4,50 

 

OOLONG (VIETNAM)

Belleza Vietnamita    5,00 

 

OOLONG (CHINA)

Yunnan Lirio Dorado Jin Xuan (h)  5,00 

Fragancia Duck Shit Dan Cong (Chou Shi Ya Shi Dan Cong) (b) 6,00 

Wu Yi Roca Leche Oolong (Wuyi Shi Ru Xiang) (h) 6,00 €

Wu Yi Qi Lan "Orquídea rara" (h) 6,00 €

 

 OOLONG (DARJEELING, INDIA)

Darjeeling Liza Hill Oolong Eco. 4,50 

*** Todos estos tés se pueden disfrutar al estilo Gong Fu por 7 € adicionales por persona.

                    TÉ DE ALTA MONTAÑA DEL HIMALAYA

                           (Darjeeling-Nepal-Sikkim)

1er Flush

Nilgiri Escarcha orgánica 4,00

Sikkim "Verano del Amor" ecológico 4,50 €

2do Flush

Nepal Jun Chiyabari Imperial Negro orgánico    4,50 €

Darjeeling Avongrove Moscatel orgánico 4,50 €

Oolong

Darjeeling Liza Hill Oolong Eco. 4,50€

 

                          HONG CHA "TÉ NEGRO"

HONG CHA "TÉ NEGRO" CHINA

Lapsang Souchong Ahumado ecológico 4,00 €

Agujas Doradas Dian Hong Yunnan 4,50 

Wuyi Chi Gan "Fragancia Melocotón" 6,00€

 

HONG CHA "TÉ NEGRO" TAIWÁN

Rojo Rubí (Jade Rojo) #18 orgánico       5,00 €

GABA Ying Xiang "Aroma atractivo" Hong Oolong orgánico (h) 5,50 €

 

HONG CHA "TÉ NEGRO" JAPÓN

Té de Navidad japonés Blackbelt orgánico  5,00 €

Yamanami Yabukita Koucha orgánico    5,50 €

 

HONG CHA “TE NEGRO” TAILANDIA

Jin Xuan Miel Hong Cha 5,00 €

  

HONG CHA “TÉ NEGRO” VIETNAM

Montaña de nieve salvaje Vietnam    5,00 €

Ylang Ylang ecológico 5,00 €

 

*** Todos estos tés se pueden disfrutar al estilo Gong Fu por un adicional de 7 € por persona.

 

HONG CHA "TÉ NEGRO" OTROS

Georgia Likhauri orgánico 4,00 €
Earl Grey Bergamota orgánico 4,00 €
English Breakfast orgánico 4,00 €
Ceylan Blackwood OP orgánico 3,50 €
Assam Tonganagaon orgánico 3,50 €
Canela negra ecológica 4,00 €
Cardamomo negro orgánico 4,00 €

                                    TÉ PUERH

TÉ BLANCO PUERH

2022 Brotes de Puerh Salvaje 4,00 €

PUERH (PUERH VERDE SHENG CRUDO) 

2004 Salvaje Sheng Zhuang Cha 13,00€
2012 Manzhuang Gu Shu Árboles Antiguos 7,00 €
2017 Qian Jia Zhai 5,50 €
2021 Vietnam Ha Giang Gu Shu Árboles centenarios 5,00€
2023 Xa Phin Árboles Salvajes Antiguos 6,00€

 

PUERH (PUERH FERMENTADO DE SHOU MADURO)

1990 Menghai Producción Privada 15,00 €
1997 Shou Puerh CNNP 7581 13,00 €
2005 Menghai Producción Privada 9,50 €
2011 Bingdao 6,00€
Lincang Gong Ting 2015 5,50 €
2017 Niebla Ciega Hojas Sueltas 5,00 €
2017 Tubo de Bambú Tostado Vietnam 5,50 €
2017 Despertar del Loto Vietnam 5,50 €
2017 Puerh Inmortalidad (con Jiaogulan) 5,00 €
2016 Bingdao “Isla de Hielo” 5,50 €
Puerh con Canela 4,50 €
Puerh melena de león 2021 5,00 €

 

HEI CHA (TÉ OSCURO FERMENTADO)                                                                   

 

Goishicha Otoyo 7,50 €
Awa Bancha Zairai Tokushima 6,00€
Liu Bao 2011 4 Monedas de Oro 5,00 €
2003/04 Liu Bao 4 Monedas Oro 7,50€
2002 Wild Liu Bao 13,00 €

*** Todos estos tés se pueden disfrutar al estilo Gong Fu por un adicional de 7 € por persona.

 

TES FRÍOS

Nuestros tés helados se pueden pedir con hielo o en primavera y verano con 2 bolas de delicioso helado vegano hecho en la cocina de la mejor heladería artesanal de Barcelona: ¡DelaCrem!

                                              Con Hielo Con Helado

 

Chai helado orgánico 4,50 € 6,50 €

Matcha Power Ceremonial Helado 5,50 € 6,50 €
(SIN LECHE)

Matcha Ceremonial Helado GABA 5,50 € 6,50 €
Relajante (SIN LECHE)


Matcha Latte Helado 4,50 € 6,50 €
(con leche vegetal)

Matcha Latte Ceremonial Helado 6,00 € 7,50 €
(con leche vegetal)

Matcha GABA Latte Helado 6,00 € 7,50 €
Relajante (con leche vegetal)

Latte dorado helado 4,50 € 6,50 €
(con leche vegetal)

Latte Houjicha Helado 4,50 € 6,50 €
(con leche vegetal)

Jengibre y Miel 4,00 € 5,95 €

Té helado del día 4,00 € 5,95 €

Agua 2,00 €

 

                                                                             

Servicios complementarios

Ceremonia del té Gong Fu:

Servicio de mesa para 4 personas 30,00 €
Servicio de mesa por adicional persona 7,00 €

Ceremonia Privada: consultar precios online https://es.cajchai.com/collections/private-ceremony

También puede reservar servicios privados:

* Ceremonias privadas del té Gong Fu
* Ceremonias de té y meditación

* Degustaciones de té para grupos
* Talleres y clases de té
* Reuniones de Té Personalizadas

Para más información: https://cajchai.com/collections/private-ceremony