Menú de té y postres

¡Bienvenido a Caj Chai! Siéntese y disfrute de uno de nuestros increíbles tés artesanales que seleccionamos para vuestro descubrimiento y disfrute. Como amantes del té, creemos en la producción sostenible de té y solo seleccionamos los tés en los que creemos, ¡muchos de los cuales son extremadamente raros! ¡Encontrará una amplia variedad de tés orgánicos certificados e incluso tés silvestres! ¡Prueba algo nuevo! ¡Viaja por el mundo en una taza de té y encuentra la felicidad y la inspiración!

Los precios no incluyen + 10% suplemento de terraza. 

       

         El Camino del CHAI 

1. Emprende su viaje

CHAI* - Mezcla tradicional india dulce y picante de té negro y especias hervida con azúcar (siempre)

YOGUI*- Variación sin-cafeína, sin té y sin azúcar, pero con nuestra misma mezcla picante de especias Chai y con miel (opcional)

 

2. Escoge el tamaño

Pequeña - 180ml          GRANDE - 325 ml

    €3,25                             €5,25    

 

3. AÑADIR EXTRAS  (0,75 €)

CHOCO* - La Hace Sonreir

CÚRCUMA* - Golden Milk

REISHI* - Calmante

LIONS* - Claridad Mental

LOVERS* - Aumenta la Resistencia

DIRTY* - Extra Estimulante (con café)

 

 

4. Elige tu leche

CLÁSICO - leche de vaca (sin lactosa)

ALTERNATIVA - Arroz o Avena (Vegana, sin gluten y sin azúcar)

POWER - Sin leche (super picante)

 

*Ecológico

 

DULCES

Pasteles Árabes 1,95 €
Pasteles Indios 1,95 €
Galletas Matcha 1,95 €

Repostería Japonesa (Mochi-Daifuku) 4,95 €
*Elige entre Matcha Con Crema, Sésamo Negro y Crema o Adzukis

Greenies (Brownie de Té Verde Matcha) 3,95 €
Brownies de chocolate *Vegano, Sin Gluten 3,95 €

Helado Artesanal Vegano de DeLaCrem 4,00€ 

T-RAMISU (Tiramisú elaborado con Té) 4,95€ 

SUPLEMENTOS

Leche 0,30 €
Leche Vegetal 0,30 €
Miel 1,00 €

 

                             INFUSIONES (TISANES)

Barcelona Sueño ecológico 3,95 €
Ibisco, miel, tomillo de montaña, menta de manzana, hierba de limón

Ayurveda Pita 3,95 €
citronella, rosa mosqueta, jengibre ...

Ayurveda Vata 3,95 €
regaliz, canela, jengibre ...

Ayurveda Kapha 3,95 €
jengibre, coriandro, cúrcuma ...

Ayurveda Inmunity Boost Ecológico     3,95 €  
jengibre, limoncillo, cardamomo, cúrcuma, macis

Mezcla Afrodisíaca Ecológica 3,95 €
jengibre, eucalipto, cúrcuma, guindilla, canela, tomillo, caléndula
...

Rooibos (Ecológico) 3,95 €

Rooibos con Canela 3,95 €

Jengibre y Miel 3,95 €

 

 

 

                                    TE BLANCO

Té blanco (China)

Enamórate (Rosa y Jazmín) 5,00 €

Perlas de Jazmín bio 5,00 €

Brotes de Puerh Salvaje 4,00 €
Peonia blanca bio 3,75 €

 

Té blanco (Himalaya)

Agujas Tara Blanca Plata Nepal orgánicas 6,00 €

 

Té blanco (otros países)

Madreselva Blanca Salvaje de Georgia 7,00 €

Agujas de plata salvaje Vietnam 6,00 €
Canción del pájaro de la montaña amarilla Vol. II 5,00 €

                                     
                              TÉ AMARILLO

Huo Shan Huang Ya 4,50 €

 

                                  TÉ VERDE

TÉ VERDE (JAPÓN)

Té de Sombra

Ceremonial Matcha Čaj Chai orgánico 7,50 €
(té usado en la ceremonia del té japonesa)

Ceremonial Matcha Midori Kirishima orgánico #2 5,50€

GABA Matcha (Relajante) 5,50€

Matcha Latte (con leche vegetal) 4,50 €

Matcha Latte Ceremonial 6,00 €
(con leche vegetal)

Matcha Latte GABA (Relajante)     6,00 €
(con leche vegetal)

Gyokuro Shibushi Premium Haruto #34 orgánico 7,00 €

Kabuse Saemidori ecológico 5,50 € 



Sencha

Sencha Calm Morning ecológico 3,75 €

Shincha Sencha Chumushi Saemidori 4,50 €

Shincha Sencha Fukamushi Saemidori 5,50 €

Otros tés verdes japoneses

GABA Yabukita Verde 5,00
Kamairicha Tamaryokucha orgánico 5,00 € 
Houjicha ecológica 3,75 €
Houjicha Latte orgánico 4,50 €
Bancha Aki Kirishima orgánico 3,75 €
Genmaicha ecológico (con arroz tostado) 3,75 €
Matcha iri Genmaicha orgánico 4,50 €
(genmaicha con polvo de Matcha)
Kukicha Green orgánico 4,00 €

 

TÉ VERDE (TAIWÁN)

Bi Luo Chun “Verde Caracol Primavera" Medalla de Oro 6,00 €

 

TÉ VERDE (CHINA)

Largo Jing #43 Guizhou. 5,00 € 

Qing Ming Duyun Mao Jian 6,00 €

Huang Shan Mao Feng    4,50 €

Recuerdos del Albaicín con Flores de Jazmín 4,00€

 

TÉ VERDE (VIETNAM)

Flor de Loto Eco. 5,50€

Jazmín de jazz salvaje 4,50 €

Limoncillo y Jengibre orgánico. 5,00€

Té Verde Salvaje Suoi Giang 5,00€

 

TÉ VERDE (NEPAL)

Espiral Perlas Shangrila Eco. 4,50€

  

TÉ VERDE (COREA)

Daejak orgánico 4,00 €

 

TÉ VERDE (GEORGIA)

Té verde de jade georgiano salvaje 4,50 €

 

TÉ VERDE (MARRUECOS)

Whisky marroquí 3,95 €
(té verde, menta fresca y azúcar)
Whisky de Sherezade 4,50 €
(Té de menta marroquí con canela)
Whisky Tunicia 4,50 €
(Té de menta marroquí con piñones y dátiles)

                                                   
                             TÉ DE OOLONG

TÉ OOLONG (TAIWÁN)

Tie Guan Yin Tradicional Asado al Carbón(h) 6,00 €

GABA Ambar Ali Shan (m) 4,75 €

GABA Ying Xiang "Aroma Atractivo" Hong (h) 5,50 €

Asado Tradicional Dong Ding Lugu (m) 5,50 €

Ali Shan "Oolong Blanco" (m) 5,50 €

1987 Wen Shan Baozhong 15,00

 

OOLONG (TAILANDIA)

Milk Oolong Jin Xuan ecológico (l) 4,00 €

Leche de Arroz Oolong Jin Xuan ecológica (l) 4,50 

 

OOLONG (VIETNAM)

Belleza vietnamita orgánica    5,00 

Leche Lai Chau Oolong Vietnam ecológica 4,50 €

 

OOLONG (CHINA)

Lirio dorado de Yunnan Jin Xuan (h)  5,00 

Fragancia Duck Shit Dan Cong (Chou Shi Ya Shi Dan Cong) (b) 6,00 

Corbata Salvaje Guan Yin "Diosa de Hierro de la Misericordia" (m) 7,50€

Wu Yi Roca Leche Oolong (Wuyi Shi Ru Xiang) (h) 6,00 €

Wu Yi Qi Lan "Orquídea rara" (h) 6,00 €

 

 OOLONG (DARJEELING, INDIA)

Darjeeling Liza Hill Oolong Eco. 4,50 

*** Todos estos tés se pueden disfrutar al estilo Gong Fu por 7 € adicionales por persona.

                    TÉ DE ALTA MONTAÑA DEL HIMALAYA

                           (Darjeeling-Nepal-Sikkim)

1er Flush

Darjeeling Snowview FF`24 5,00€

Nilgiri Escarcha orgánica 4,00

Sikkim "Verano del Amor" 5,00 

2do Flush

Nepal Jun Chiyabari Imperial Negro orgánico    4,50 €

Darjeeling Avongrove Moscatel orgánico 4,50 €

Oolong

Darjeeling Liza Hill Oolong orgánico. 4,50 €

 

                          HONG CHA "TÉ NEGRO"

HONG CHA "TÉ NEGRO" CHINA

Lapsang Souchong Ahumado ecológico 4,00 €

Agujas Doradas Dian Hong Yunnan 4,50 

Hojas Moradas Silvestres 5,50 €

Qi Men Mao Feng   5,00 €

 

HONG CHA "TÉ NEGRO" TAIWÁN

Rojo Rubí (Jade Rojo) #18 orgánico       5,00 €

GABA Ying Xiang "Aroma atractivo" Hong Oolong orgánico (h) 5,50 €

 

HONG CHA "TÉ NEGRO" JAPÓN

Té de Navidad japonés Blackbelt orgánico  5,00 €

Yamanami Yabukita Koucha orgánico    5,50 €

 

HONG CHA “TE NEGRO” TAILANDIA

Jin Xuan Miel Hong Cha 5,00 €

  

HONG CHA “TÉ NEGRO” VIETNAM

Montaña de nieve salvaje Vietnam    5,00 €

Ylang Ylang ecológico 5,00 €

 

*** Todos estos tés se pueden disfrutar al estilo Gong Fu por un adicional de 7 € por persona.

 

HONG CHA "TÉ NEGRO" OTROS

Georgia Likhauri orgánico 4,00 €
Earl Grey Bergamota orgánico 4,00 €
English Breakfast orgánico 4,00 €
Ceylan Blackwood OP orgánico 3,50 €
Assam Tonganagaon orgánico 3,50 €
Canela negra ecológica 4,00 €
Cardamomo negro orgánico 4,00 €

                                    TÉ PUERH

TÉ BLANCO PUERH

2023 Brotes de Puerh Salvaje 4,00 €

PUERH (PUERH VERDE SHENG CRUDO) 

2004 Salvaje Sheng Zhuang Cha 13,00€
2012 Manzhuang Gu Shu Árboles Antiguos 7,00 €
2017 Qian Jia Zhai 5,50 €
2020 Xa Phin Árboles Salvajes Antiguos 6,50€
2021 Vietnam Ha Giang Gu Shu Árboles centenarios 5,00€

PUERH (PUERH FERMENTADO DE SHOU MADURO)

1990 Menghai Producción Privada 15,00 €
1997 Shou Puerh CNNP 7581 13,00 €
2005 Menghai Producción Privada 9,50 €
2007 Shou Puerh CNNP 7581 9,00 €
2011 Bingdao 6,00€
Lincang Gong Ting 2015 5,50 €
2017 Niebla Ciega Hojas Sueltas 5,00 €
2017 Despertar del Loto Vietnam 5,50 €
2017 Puerh Inmortalidad (con Jiaogulan) 5,00 €
2016 Bingdao “Isla de Hielo” 5,50 €
Puerh con Canela 4,50 €
Puerh melena de león 2021 5,00 €

HEI CHA (TÉ OSCURO FERMENTADO)                                                                   

Goishicha Otoyo 7,50 €
Awa Bancha Zairai Tokushima 6,00€
2011 monedas de oro Liu Bao 4 5,00 €
2003/04 Liu Bao 4 monedas de oro 7,50€
2002 Liu Bao Salvaje 13,00 €

*** Todos estos tés se pueden disfrutar al estilo Gong Fu por un adicional de 7 € por persona.

 

TES FRÍOS

Nuestros tés helados se pueden pedir con hielo o en primavera y verano con 2 bolas de delicioso helado vegano hecho en la cocina de la mejor heladería artesanal de Barcelona: ¡DelaCrem!

                                              Con Hielo Con Helado

 

Chai helado orgánico 4,95 € 6,95 €

Matcha Power Ceremonial Helado 5,50 € 7,50 €
(SIN LECHE)

Matcha Ceremonial Helado GABA 5,50 € 7,50 €
Relajante (SIN LECHE)


Matcha Latte Helado 4,95 € 6,95 €
(con leche vegetal)

Matcha Latte Ceremonial Helado 6,00 € 8,00 €
(con leche vegetal)

Matcha GABA Latte Helado 6,00 € 8,00 €
Relajante (con leche vegetal)

Latte dorado helado 4,95 € 6,95 €
(con leche vegetal)

Latte Houjicha Helado 4,95 € 6,95 €
(con leche vegetal)

Jengibre y Miel 4,95 € 6,95 €

Té helado del día 4,95 € 6,95 €

Agua 2,00 €

 

                                                                             

Servicios complementarios

Ceremonia del té Gong Fu:

Servicio de mesa para 4 personas 30,00 €
Servicio de mesa por adicional persona 7,00 €

Ceremonia Privada: consultar precios online https://es.cajchai.com/collections/private-ceremony

También puede reservar servicios privados:

* Ceremonias privadas del té Gong Fu
* Ceremonias de té y meditación

* Degustaciones de té para grupos
* Talleres y clases de té
* Reuniones de Té Personalizadas

Para más información: https://cajchai.com/collections/private-ceremony