Caj Chai
#656 Puerh Cao Bo Shou d'arbre antiguo salvatge 2007
#656 Puerh Cao Bo Shou d'arbre antiguo salvatge 2007
No s'ha pogut carregar la disponibilitat de recollida
Aquest meravellós shou puerh es va fer amb fulles d'arbres vells que creixen salvatges a Cao Bo, Ha Giang, al norte de Vietnam. És bastant extrany trobar shou puerh fet amb una matèria primera de tanta qualitat i realment l'aprecies quan el beus, ja que el seu gust és muy net. Trobaràs que aquest te és muy suau i deliciós, con un agradable sabor envellit ple d'elegants notes llenyosis que son muy càlides i reconfortantes.
Aquest te es va premsar en un formato bastant inusual. Se presenta en forma de maones de 9 a 10 gramos que se asemejan a pequeños chocolates o sabones de hotel que se emboblan en papel marró y se secan con cinta adhesiva. Recomanem utilitzar la peça sentera o només la meitat, dependiendo de cuantas personas comiencen. Pero como la compresión tiende a ser dura, recomendamos que el trenquis una mica abans de comenzar a infusionar-lo.
Origen: Cao Ba, provincia de Ha Giang, Vietnam
Collita: primavera de 2007
Color del licor: ataronjat - vermell
Aroma: piñones, cuir cru, arrels, terra seca, argila
Sabor: profundo, envellit, terrós, llenyós, mineral amb dolçor duradora
Temperatura: 100ºc
Tiempo de infusión: 1 min; 1 minutos; 1,5min...
Compartir
