Menú de té y postres
¡Bienvenido a Caj Chai! Siéntese y disfrute de uno de nuestros increíbles tés artesanales que seleccionamos para vuestro descubrimiento y disfrute. Como amantes del té, creemos en la producción sostenible de té y solo seleccionamos los tés en los que creemos, ¡muchos de los cuales son extremadamente raros! ¡Encontrará una amplia variedad de tés orgánicos certificados e incluso tés silvestres! ¡Prueba algo nuevo! ¡Viaja por el mundo en una taza de té y encuentra la felicidad y la inspiración!
Los precios no incluyen + 10% suplemento de terraza.
El Camino del CHAI
1. Emprende su viaje
CHAI* - Mezcla tradicional india dulce y picante de té negro y especias hervida con azúcar (siempre)
YOGUI*- Variación sin-cafeína, sin té y sin azúcar, pero con nuestra misma mezcla picante de especias Chai y con miel (opcional)
2. Escoge el tamaño
Pequeño - 180ml GRANDE - 325 ml
€3,25 €5,25
3. AÑADIR EXTRAS (0,75 €)
CHOCO* - La Hace Sonreir
CÚRCUMA* - Golden Milk
REISHI* - Calmante
LIONS* - Claridad Mental
LOVERS* - Aumenta la Resistencia
DIRTY* - Extra Estimulante (con café)
4. Elige tu leche
CLÀSICO - leche de vaca (sin lactosa)
ALTERNATIVA - Arroz o Avena (Vegana, sin gluten y sin azúcar)
POTENCIA - Sin leche (super picante)
*Ecológico
DULCES
Pasteles Árabes 1,95 €
Pasteles Indios 1,95 €
Galletas Matcha 1,95 €
Tarta del día 4,95€
Repostería Japonesa (Mochi-Daifuku) 4,95 €
*Elige entre Matcha Con Crema, Sésamo Negro y Crema o Adzukis
Greenies (Brownie de Té Verde Matcha) 3,95 €
Brownies de chocolate *Vegano, Sin Gluten 3,95 €
SUPLEMENTOS
Leche 0,30 €
Leche Vegetal 0,30 €
Miel 1,00 €
INFUSIONES (TISANES)
Ecológico mediterráneo 3,95 €
tomillo, hisopo de flor azul, hierbabuena nana, canela, jengibre...
Ayurveda Pita 3,95 €
citronella, rosa mosqueta, jengibre ...
Ayurveda Vata 3,95 €
regaliz, canela, jengibre ...
Ayurveda Kapha 3,95 €
jengibre, coriandro, cúrcuma ...
Ayurveda Shakti 3,95 €
piel de naranja, canela, hinojo, diente de león ...
Ayurveda Inmunity Boost Ecológico 3,95 €
jengibre, limoncillo, cardamomo, cúrcuma, macis
Mezcla Afrodisíaca Ecológica 3,95 €
jengibre, eucalipto, cúrcuma, guindilla, canela, tomillo, caléndula...
Rooibos (Ecológico) 3,95 €
Rooibos con Canela 3,95 €
Jengibre y Miel 3,95 €
TE BLANCO
Té blanco (China)
Luz de Luna Mariposa Azul Árboles Viejos 5,00 €
Brotes de Puerh Salvaje 4,00 €
2018 Gong Mei "Tributo Cejas" 5,00 €
Peonia blanca bio 3,75 €
Perlas de Jazmín organc 5,00 €
Té blanco (Himalaya)
Shangrila Nepal orgánico 4,00 €
Té blanco (otros países)
Madreselva Blanca Salvaje de Georgia 7,00 €
Agujas de plata salvaje Vietnam 6,00 €
Canción del pájaro de la montaña amarilla Vol. II 5,00 €
Concurso Belleza Blanca de Sanxia 5,00 €
TÉ AMARILLO
Huo Shan Huang Ya 4,50 €
TÉ VERDE
TÉ VERDE (JAPÓN)
Té de Sombra
Ceremonial Matcha Čaj Chai orgánico 7,50 €
(té usado en la ceremonia del té japonesa)
Ceremonial Matcha Midori Kirishima orgánico #2 5,50€
GABA Matcha (relajante) 5,50€
Matcha Latte (con leche vegetal) 4,50 €
Matcha Latte Ceremonial 6,00 €
(con leche vegetal)
Matcha Latte GABA 6,00 €
(con leche vegetal)
Gyokuro Jade Dew Kirishima orgánico 6,50 €
Kabuse Saemidori ecológico 5,50 €
Sencha
Shincha Sencha Asanoka ecológico 5,00 €
Shincha Sencha Zen Cha Saemidori Premium orgánico 5,50€
Sencha Calm Morning ecológico 3,75 €
Shincha Sencha Chumushi Saemidori 4,50 €
Otros tés verdes japoneses
GABA Yabukita Verde 5,00
Kamairicha Tamaryokucha orgánico 5,00 €
Houjicha ecológica 3,75 €
Houjicha Latte orgánico 4,50 €
Bancha Aki Kirishima orgánico 3,75 €
Genmaicha ecológico (con arroz tostado) 3,75 €
Matcha iri Genmaicha orgánico 4,50 €
(genmaicha con polvo de Matcha)
Kukicha Green orgánico 4,00 €
TÉ VERDE (TAIWÁN)
Bi Luo Chun “Verde Caracol Primavera" Medalla de Oro 6,00 €
TÉ VERDE (CHINA)
Largo Jing #43 Guizhou. 5,00 €
Qing Ming Duyun Mao Jian 6,00 €
Huang Shan Mao Feng 4,50 €
Recuerdos del Albaicín con Flores de Jazmín 4,00€
Perlas de Jazmín orgánicas. 5,00 €
TÉ VERDE (VIETNAM)
Flor de Loto Eco. 5,50€
Jazmín de jazz salvaje 4,50 €
Limoncillo y Gonger ecológicos. 5,00€
TÉ VERDE (NEPAL)
Espiral Perlas Shangrila Eco. 4,50€
TÉ VERDE (COREA)
Daejak orgánico 4,00 €
TÉ VERDE (GEORGIA)
Té verde de jade georgiano salvaje 4,50 €
TÉ VERDE (MARRUECOS)
Whisky marroquí 3,95 €
(té verde, menta fresca y azúcar)
Whisky de Sherezade 4,50 €
(Té de menta marroquí con canela)
Whisky Tunicia 4,50 €
(Té de menta marroquí con piñones y dátiles)
TÉ DE OOLONG
TÉ OOLONG (TAIWÁN)
Tie Guan Yin Tradicional Asado al Carbón(h) 6,00 €
GABA Ambar Ali Shan (m) 4,75 €
GABA Ying Xiang "Aroma Atractivo" Hong (h) 5,50 €
Asado Tradicional Dong Ding Lugu (m) 5,50 €
1987 Wen Shan Baozhong 15,00€
OOLONG (TAILANDIA)
Milk Oolong Jin Xuan ecológico (l) 4,00 €
“Arroz con Leche” Oolong Jin Xuan (l) 4,50 €
OOLONG (VIETNAM)
Belleza Vietnamita 5,00 €
OOLONG (CHINA)
Yunnan Lirio Dorado Jin Xuan (h) 5,00 €
Fragancia Duck Shit Dan Cong (Chou Shi Ya Shi Dan Cong) (b) 6,00 €
Wu Yi Roca Leche Oolong (Wuyi Shi Ru Xiang) (h) 6,00 €
Wu Yi Qi Lan "Orquídea rara" (h) 6,00 €
OOLONG (DARJEELING, INDIA)
Darjeeling Liza Hill Oolong Eco. 4,50 €
*** Todos estos tés se pueden disfrutar al estilo Gong Fu por 7 € adicionales por persona.
TÉ DE ALTA MONTAÑA DEL HIMALAYA
(Darjeeling-Nepal-Sikkim)
1er Flush
Nilgiri Escarcha orgánica 4,00€
Sikkim "Verano del Amor" ecológico 4,50 €
2do Flush
Nepal Jun Chiyabari Imperial Negro orgánico 4,50 €
Darjeeling Avongrove Moscatel orgánico 4,50 €
Oolong
Darjeeling Liza Hill Oolong Eco. 4,50€
HONG CHA "TÉ NEGRO"
HONG CHA "TÉ NEGRO" CHINA
Lapsang Souchong Ahumado ecológico 4,00 €
Agujas Doradas Dian Hong Yunnan 4,50 €
Wuyi Chi Gan "Fragancia Melocotón" 6,00€
HONG CHA "TÉ NEGRO" TAIWÁN
Rojo Rubí (Jade Rojo) #18 orgánico 5,00 €
GABA Ying Xiang "Aroma atractivo" Hong Oolong orgánico (h) 5,50 €
HONG CHA "TÉ NEGRO" JAPÓN
Té de Navidad japonés Blackbelt orgánico 5,00 €
Yamanami Yabukita Koucha orgánico 5,50 €
HONG CHA “TE NEGRO” TAILANDIA
Jin Xuan Miel Hong Cha 5,00 €
HONG CHA “TÉ NEGRO” VIETNAM
Montaña de nieve salvaje Vietnam 5,00 €
Ylang Ylang ecológico 5,00 €
*** Todos estos tés se pueden disfrutar al estilo Gong Fu por un adicional de 7 € por persona.
HONG CHA "TÉ NEGRO" OTROS
Georgia Likhauri orgánico 4,00 €
Earl Grey Bergamota orgánico 4,00 €
English Breakfast orgánico 4,00 €
Ceylan Blackwood OP orgánico 3,50 €
Assam Tonganagaon orgánico 3,50 €
Canela negra ecológica 4,00 €
Cardamomo negro orgánico 4,00 €
TÉ PUERH
TÉ BLANCO PUERH
2022 Brotes de Puerh Salvaje 4,00 €
PUERH (PUERH VERDE SHENG CRUDO)
2004 Salvaje Sheng Zhuang Cha 13,00€
2012 Manzhuang Gu Shu Árboles Antiguos 7,00 €
2017 Qian Jia Zhai 5,50 €
2021 Vietnam Ha Giang Gu Shu Árboles centenarios 5,00€
2023 Xa Phin Árboles Salvajes Antiguos 6,00€
PUERH (PUERH FERMENTADO DE SHOU MADURO)
1990 Menghai Producción Privada 15,00 €
1997 Shou Puerh CNNP 7581 13,00 €
2005 Menghai Producción Privada 9,50 €
2011 Bingdao 6,00€
Lincang Gong Ting 2015 5,50 €
2017 Niebla Ciega Hojas Sueltas 5,00 €
2017 Tubo de Bambú Tostado Vietnam 5,50 €
2017 Despertar del Loto Vietnam 5,50 €
2017 Puerh Inmortalidad (con Jiaogulan) 5,00 €
2016 Bingdao “Isla de Hielo” 5,50 €
Puerh con Canela 4,50 €
Puerh melena de león 2021 5,00 €
HEI CHA (TÉ OSCURO FERMENTADO)
Goishicha Otoyo 7,50 €
Awa Bancha Zairai Tokushima 6,00€
Liu Bao 2011 4 Monedas de Oro 5,00 €
2003/04 Liu Bao 4 Monedas Oro 7,50€
2002 Wild Liu Bao 13,00 €
*** Todos estos tés se pueden disfrutar al estilo Gong Fu por un adicional de 7 € por persona.
TES FRÍOS
Nuestros tés helados se pueden pedir con hielo o en primavera y verano con 2 bolas de delicioso helado vegano hecho en la cocina de la mejor heladería artesanal de Barcelona: ¡DelaCrem!
Con Hielo Con Helado
Chai helado orgánico 4,50 € 6,50 €
Matcha Power Ceremonial Helado 5,50 € 6,50 €
(SIN LECHE)
Matcha Ceremonial Helado GABA 5,50 € 6,50 €
Relajante (SIN LECHE)
Matcha Latte Helado 4,50 € 6,50 €
(con leche vegetal)
Matcha Latte Ceremonial Helado 6,00 € 7,50 €
(con leche vegetal)
Matcha GABA Latte Helado 6,00 € 7,50 €
Relajante (con leche vegetal)
Latte dorado helado 4,50 € 6,50 €
(con leche vegetal)
Latte Houjicha Helado 4,50 € 6,50 €
(con leche vegetal)
Jengibre y Miel 4,00 € 5,95 €
Té helado del día 4,00 € 5,95 €
Agua 2,00 €
Servicios complementarios
Ceremonia del té Gong Fu:
Servicio de mesa para 4 personas 30,00 €
Servicio de mesa por adicional persona 7,00 €
Ceremonia Privada: consultar precios online https://es.cajchai.com/collections/private-ceremony
También puede reservar servicios privados:
* Ceremonias privadas del té Gong Fu
* Ceremonias de té y meditación
* Degustaciones de té para grupos
* Talleres y clases de té
* Reuniones de Té Personalizadas
Para más información: https://cajchai.com/collections/private-ceremony